A culinary term referring to a dish that is topped with a golden brown crust, typically made with breadcrumbs or cheese.

एक पाक शब्द जो एक व्यंजन को संदर्भित करता है जिसका ऊपर का हिस्सा सुनहरे भूरे रंग का क्रस्ट होता है, आमतौर पर ब्रेडक्रम्ब या चीज़ से बनाया जाता है।

English Usage: "She made a delicious potato au gratin for dinner."

Hindi Usage: "उसने रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट आलू ऑ ग्रटिन बनाया।"